La harina integral de trigo fina Espiga, es un producto diseñado especialmente para la elaboración de pan integral, es una excelente fuente de fibra vitaminas y minerales, por que se elabora a partir de la molienda de granos de trigo entero seleccionado, no contiene aditivos ni preservantes, lo cual es una diferencia con las harinas blancas refinadas, siendo un producto sano, natural y 100% integral.